يمثّل فيتامين A أهمية كبيرة لصحة الإنسان والعمليات الحيوية للجسم، فهو يدعم صحة العين، ويحفّز إنتاج وتنشيط خلايا الدم البيضاء، ويشارك في إعادة تشكيل العظام.
كما يساعد فيتامين أ في الحفاظ على الخلايا التي تبطن الأسطح الداخلية للجسم وينظم نمو الخلايا القابلة للانقسام، مما يعزز الصحة الإنجابية.
نتناول في هذا المقال كل ما يخص فيتامين A، بما يشمل فوائده، والمصادر الغنية به، وتأثيرات نقصه على الجسم.
ما هو فيتامين A؟
يعتبر فيتامين أ في الغالب عنصرًا غذائيًا مفردًا، إلا أنه في الحقيقة عبارة عن مجموعة من المركبات القابلة للذوبان في الدهون، تشمل الريتينول، والريتينال، وإسترات الريتينيل.
ويتواجد فيتامين a في الغذاء بنوعين هما:
يعرف النوع الأول باسم فيتامين أ المُشكَّل مسبقًا، ويتواجد في صورة الريتينول وإسترات الريتينيل، ويتواجد في المنتجات الحيوانية مثل الألبان والكبد والأسماك.
النوع الثاني من الفيتامين يكون في شكل الريتينال ويتواجد بكثرة في الأطعمة النباتية مثل الفواكه والخضروات والزيوت.
يحول الجسم هذين الشكلين من فيتامين أ إلى حمض الريتينويك وهو الشكل النشط من الفيتامين.
ويخزن الجسم معظم الكمية التي تتوافر له من فيتامين أ في في الكبد على شكل إسترات الريتينيل.
اقرأ أيضًا أوميغا 3
أين يوجد فيتامين A؟
تشمل المصادر الغذائية الغنية بفيتامين a بشكليه ما يلي:
- الجبن.
- البيض.
- الأسماك الزيتية.
- الحليب والزبادي.
- الكبد الحيواني ومنتجاته.
- الخضروات الصفراء والحمراء والخضراء (الورقية)، مثل السبانخ والجزر والبطاطا الحلوة والفلفل الأحمر.
- الفواكه الصفراء مثل المانجو والبابايا والمشمش.
فوائد فيتامين A
يفيد "فيتامين أ" الصحة بطرق عديدة تشمل كونه:
1. مضاد قوي للأكسدة
يتسم فيتامين a بأن له خصائص مضادة للأكسدة، يحمي الجسم من الجذور الحرة، وهي جزيئات شديدة التفاعل تتشكل أثناء استنشاق الأكسجين، ويمكن أن تضر بالجسم عن طريق خلق إجهاد تأكسدي.
ويرتبط الإجهاد التأكسدي بأمراض مزمنة مثل مرض السكري والسرطان وأمراض القلب والتدهور المعرفي.
وهذا ما تحققه لك مجموعة الفيتامينات الوريدية التي تمد الجسم بمضادات الأكسدة
2. ضروري لصحة العين ومنع الضمور البقعي
يساعد تناول كمية كافية من فيتامين أ في النظام الغذائي على الحماية من بعض أمراض العيون، مثل الضمور البقعي المرتبط بالعمر.
وتشير الدراسات أن ارتفاع مستويات "بيتا كاروتين"، و"ألفا كاروتين"، و"بيتا كريبتوكسانثين" في الدم قد يقلل من خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر بنسبة تصل إلى 25%.
يرتبط هذا الانخفاض في المخاطر بحماية الأنسجة البقعية من خلال العناصر الغذائية الكاروتينية عن طريق خفض مستويات الإجهاد التأكسدي.
3. يحمي من بعض أنواع السرطان
تعمل الفواكه والخضروات الغنية بالكاروتينات على حماية الجسم من أنواع معينة من السرطان، بفضل خصائصها المضادة للأكسدة.
وجدت دراسة أجريت على أكثر من 10 آلاف شخص بالغ أن المدخنين الذين لديهم أعلى مستويات في الدم من "ألفا كاروتين" و"بيتا كريبتوكسانثين" كان لديهم خطر أقل بنسبة 46% و61% للوفاة بسبب سرطان الرئة، مقارنة غير المدخنين الذين تناولوا أقل كمية من هذه العناصر الغذائية.
علاوة على ذلك، أظهرت الدراسات التي أجريت مختبريًا فقط أن "الرتينويدات" قد تمنع نمو بعض الخلايا السرطانية، مثل خلايا سرطان المثانة والثدي والمبيض.
4. ضروري للخصوبة ونمو الجنين
يعتبر فيتامين a ضروريًا للتكاثر عند الذكور والإناث لأنه يلعب دورًا في نمو الحيوانات المنوية والبويضات.
ويلعب فيتامين أ دورًا مهمًا في تعزيز صحة المشيمة، وتطور أنسجة الجنين وصيانتها، ونمو الجنين.
5. يعزز جهاز المناعة
يؤثر "فيتامين أ" على صحة المناعة من خلال تحفيز الاستجابات التي تحمي جسمك من الأمراض والالتهابات.
يشارك "فيتامين أ" في تكوين خلايا معينة، بما في ذلك الخلايا البائية والخلايا التائية، والتي تلعب دورًا مركزيًا في الاستجابات المناعية التي تحمي من الأمراض.
ويؤدي نقص هذا العنصر الغذائي إلى زيادة مستويات الجزيئات المحفزة للالتهابات التي تقلل من استجابة الجهاز المناعي ووظيفته.جرب فيتامينات تعزيز المناعة الوريدية من إيفر كير المتخصصة في تقوية المناعية الذاتية.
فيتامين A للبشره
في ثمانينيات القرن العشرين، كان "فيتامين أ" يُستخدم لعلاج حب الشباب، ومع مرور الوقت، تم إثبات فعاليته في معالجة الكثير من الحالات الجلدية.
يتم تصنيع مواد علاجية غنية بفيتامين أ توضع على الجلد لتكثيف وتحفيز الأدمة، وهي الطبقة الثانية للجلد، للعمل على:
- تعزيز تدفق الدم الذي يحمل العناصر الغذائية والأكسجين إلى الخلايا الجلدية.
- يزيد من معدل التئام الجروح وعلاج ندبات حب الشباب.
- يقوم بتقشير البشرة مما يجعلها ناعمة وموحدة اللون.
- يقوم بإصلاح البنية الخلوية للبشرة مما يعمل على تحسين الحماية من الأشعة فوق البنفسجية.
- يمنع تكتل حبيبات الميلانين وبالتالي يقلل من البقع البنية أو التصبغ.
- يقلل من إنتاج الدهون وبالتالي يعالج حب الشباب.
- يعمل على تعزيز صحة الغشاء الخلوي مما يحسن ترطيب البشرة.
- يساعد في القضاء على الآفات الجلدية السرطانية.
- يعمل على تحسين الترطيب داخل الخلية فتقل التجاعيد.
هل ترغب في الحصول على بشرة مشرقة ونضرة؟ جرب الفيتامينات الوريدية للجمال والنضارة ومحاربة الشيخوخة من إيفر كير، نقدم لك تركيزات عالية من فيتامين أ مباشرة إلى مجرى الدم لتحقيق أقصى استفادة. فاستعد لتجربة بشرة خالية من العيوب والتجاعيد.
أعراض نقص فيتامين A
يمكن أن يؤدي نقص "فيتامين أ" إلى مضاعفات صحية خطيرة، ووفقًا لمنظمة الصحة العالمية، فإن عدم حصول الجسم على الكمية الكافية منه تمثل السبب الرئيسي للعمى الذي يمكن الوقاية منه لدى الأطفال في جميع أنحاء العالم.
ويؤدي نقص "فيتامين أ" أيضًا إلى زيادة شدة وخطر الوفاة بسبب العدوى مثل الحصبة والإسهال.
بالإضافة إلى ذلك، وجدت الأبحاث أن نقص فيتامين a يزيد من خطر الإصابة بفقر الدم والوفاة لدى النساء الحوامل ويؤثر سلبًا على الجنين من خلال إبطاء النمو والتطور.
وتشمل الأعراض الأقل حدة لنقص فيتامين أ مشاكل الجلد مثل حب الشباب وفرط التقرن (نتوءات حميدة تظهر عادة في الوجه).
بعد أن استعرضنا فوائد فيتامين أ المتعددة، من دعم صحة العين إلى تعزيز المناعة ومحاربة الأمراض، وصولاً إلى دوره السحري في الحفاظ على نضارة البشرة وإبطاء علامات الشيخوخة، يتضح لنا مدى أهمية هذا الفيتامين في حياتنا.
كما أن الحصول على الكمية الكافية من فيتامين أ من خلال النظام الغذائي المتوازن هو الخطوة الأولى للحفاظ على صحة جيدة. ومع ذلك، قد يحتاج بعض الأفراد إلى مكملات غذائية لتلبية احتياجاتهم، ومن هنا ننصحك بتصفح مجموعة الفيتامينات الوريدية من ايفر كير لتعويض أي نقص في فيتامينات الجسم الأساسية.
لا تقلق بشأن الموثوقية والرعاية الصحية، فأنت في أيدٍ أمينة. تواصل معنا مباشرة واختبر الفرق بنفسك.